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SALSA DI TARTUFO 90gr

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90gr

La salsa di tartufo nero è uno tra i nostri prodotti più apprezzati sul mercato sia per la facilità con cui può essere consumato che per il costo. Pronta all’uso senza l’aggiunta di altri ingredienti può essere utilizzata come condimento per pasta, risotti , carne, pesce, uova oppure su crostini e bruschette. La salsa non contiene glutine, ne conservanti o coloranti, senza lattosio e consigliata anche per le diete vegetariane.

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COD: salsa_di_tartufo_90gr Categorie: Salse Tartufate, TARTUFO Tag: Aroma di tartufo, Crema, Fungo prataiolo, Olio di mais, Sale, Salsa, Tartufo
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  • Ingredienti
  • Tabella Nutrizionale
  • Modalità di conservazione
  • Informazioni Aggiuntive
Ingredienti
INGREDIENTI%ALLERGENI PRESENTI NEGLI INGREDIENTIPAESE ORIGINE
FUNGHI PRATAIOLI (AGARICUS BISPORUS)72NOITALIA
TARTUFO NERO (TUBER AESTIVUM)10NOITALIA
OLIO DI MAIS14NOITALIA
AROMA DI TARTUFONOITALIA
SALENOITALIA
Tabella Nutrizionale
ENERGIA/ENERGY218Kcal
911Kj
GRASSI/FAT18,4g
- DI CUI ACIDI GRASSI SATURI/OF WHICH SATURATES9,4g
ACIDI GRASSI TRANS/ TRANS FAT0g
CARBOIDRATI/CARBOHYDRATE11g
- DI CUI ZUCCHERI/OF WHICH SUGARS0g
PROTEINE/PROTEIN2g
FIBRE/FIBRE1g
SALE/SALT3mg
Modalità di conservazione

Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.

Informazioni Aggiuntive

PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.

LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP

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