| INGREDIENTI | % | ALLERGENI | ORIGINE |
|---|---|---|---|
| Panna | Si | Italia | |
| Pecorino (latte di pecora, sale, caglio) | Si | Italia | |
| Latte | Si | Italia | |
| Burro | Si | Italia | |
| Amido mais | No | Italia | |
| Tartufi neri | 1,1% | No | Italia |
| Tartufo moscato | 1% | No | Italia |
| Tartufo nero | 0,1% | No | Italia |
| Leticina di soia | No | Italia | |
| Aroma naturale | No | Italia | |
| Aroma | No | Italia |
CREMA DI PECORINO AL TARTUFO NERO 90gr
€5.50
90gr
Crema a base di Pecorino Romano DOP e Tartufo nero Pregiato ; grazie al gusto deciso è capace di esaltare ogni pietanza :adatto per antipasti, per mantecare risotti o riscaldata in padella come base dei piatti di carne.
Ingredienti
Tabella Nutrizionale
| Energia | 257 | Kcal |
| 1075 | Kj | |
| Grassi | 24,5 | g |
| Grassi di cui saturi | 8 | g |
| Carboidrati | 3 | g |
| Carboidrati di cui Zuccheri | 0,7 | g |
| Proteine | 6 | g |
| Fibre | 0,1 | g |
| Sale | 1,1 | g |
Modalità di conservazione
Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.
Informazioni Aggiuntive
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP
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