| INGREDIENTI | % | ALLERGENI PRESENTI NEGLI INGREDIENTI | PAESE ORIGINE |
|---|---|---|---|
| PESCHE NANE | 60 | NO | ITALIA |
| OLIO DI SEMI DI GIRASOLE | 38 | NO | ITALIA |
| AROMA DI TARTUFO | NO | ITALIA | |
| SALE | NO | ITALIA | |
| ACETO | NO | ITALIA |
PESCHETTE AL TARTUFO 500gr
€13.00
500gr
Le Peschette verdi nane aromatizzate al tartufo nero hanno un gusto particolare che esalta il sapore dell’aroma dei tartufo. Prima di essere servite come antipasto insieme a salumi e formaggi, vanno sgocciolate e asciugate con un panno asciutto.
| ENERGIA/ENERGY | 400 | Kcal |
| 1646 | Kj | |
| GRASSI/FAT | 43,5 | g |
| - DI CUI ACIDI GRASSI SATURI/OF WHICH SATURATES | 4 | g |
| ACIDI GRASSI TRANS/ TRANS FAT | 0 | g |
| CARBOIDRATI/CARBOHYDRATE | 1,6 | g |
| - DI CUI ZUCCHERI/OF WHICH SUGARS | 0 | g |
| PROTEINE/PROTEIN | 0,59 | g |
| FIBRE/FIBRE | 0 | g |
| SALE/SALT | 776 | mg |
Prima dell’apertura conservare le Peschette a temperatura ambiente; una volta aperte, ricoprire di olio, chiudere il vasetto e conservarle in frigo per un max di 20/25 gg.
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP
