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COD: polenta_tartufo Categorie: Altre Specialità, TARTUFO, VARI Tag: Polenta, Polenta tartufo, Tartufo
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  • Informazioni Aggiuntive
  • Tabella nutrizionale
Ingredienti
INGREDIENTI
Tartufo
Modalità di conservazione

Tenere la confezione in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore, luce e luoghi umidi.

Informazioni Aggiuntive

PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.

LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP

Tabella nutrizionale
Energia372Kcal
1573Kj
Grassi3,5g
di cui acidi grassi0,02g
Carboidrati73g
Carboidrati di cui zuccheri0,2g
Proteine8,5g
Fibre7,3g
Sale0,01g

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