| INGREDIENTI | % | ALLERGENI PRESENTI NEGLI INGREDIENTI | PAESE ORIGINE |
|---|---|---|---|
| CARCIOFI | 65 | NO | ITALIA |
| TARTUFO NERO (TUBER AESTIVUM) | 3 | NO | ITALIA |
| OLIO DI MAIS | 29 | NO | ITALIA |
| SALE | NO | ITALIA |
CREMA DI CARCIOFI CON TARTUFO 90gr
€4.50
90gr
Un ottimo abbinamento che unisce l’aroma del tartufo al gusto deciso ed intenso dei carciofi. Pronta all’uso può essere facilmente spalmabile su crostini, tramezzini, bruschette o pizze salate. Per ricette facili, semplici e veloci. E’ una crema senza glutine, senza lattosio e consigliata nelle diete vegetariane. La dose consigliata e’ di circa 15g di prodotto a persona.
| ENERGIA/ENERGY | 149 | Kcal |
| 625 | Kj | |
| GRASSI/FAT | 11 | g |
| - DI CUI ACIDI GRASSI SATURI/OF WHICH SATURATES | 1,3 | g |
| ACIDI GRASSI TRANS/ TRANS FAT | 0 | g |
| CARBOIDRATI/CARBOHYDRATE | 10 | g |
| - DI CUI ZUCCHERI/OF WHICH SUGARS | 0 | g |
| PROTEINE/PROTEIN | 1 | g |
| FIBRE/FIBRE | 2 | g |
| SALE/SALT | 1 | g |
Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP
