| INGREDIENTI |
|---|
| Tartufo Tuber Borchii |
CREMA DI BIANCHETTO TUBER BORCHII
€7.00
90gr
La crema di tartufo bianchetto (tuber borchii) è una deliziosa e delicata crema preparata con i tartufi bianchetti che vengono raccolti tra l’inverno e la primavera. Può essere spalmata sul pane tostato o utilizzata per condire i primi piatti come tagliatelle o pappardelle; consigliamo l’utilizzo di 20g a persona. La crema è un prodotto senza glutine, senza lattosio, consigliata per le diete vegetariane.
Ingredienti
Modalità di conservazione
Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.
Informazioni Aggiuntive
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP
Prodotti correlati
Chiudi
SALE AL TARTUFO
150gr
E' un prodotto pronto all’uso, un mix tra sale marino e tartufo nero estivo, ideale per insaporire i cibi che richiedono la salatura, sia cotti che freddi.
Chiudi
CREMA DI TARTUFO BIANCO 90gr
90gr
La crema di tartufo bianco (tuber magnatum pico) è una crema dal sapore delicatissimo, unico e inconfondibile. Protagonista il pregiato e ricercatissimo tartufo bianco (tuber m.pico). Abbinabile su ogni primo piatto sia di carne che di pesce, la crema e’ un prodotto senza glutine, senza lattosio, perfetta anche per le diete vegetariane. La quantità consigliata è di circa 15g a persona.
Chiudi
SALE ROSA DELL’HIMALAYA
300gr
Un sale molto particolare, dal colore rosa. Ricco di proprietà benefiche e dall'alto contenuto di ferro. Esalta il sapore delle pietanze senza alterarne il gusto. Ideale sulla carne, sulle verdure o insalate.
Chiudi
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI 250gr
250gr
Le fettuccine ai funghi porcini sono facili e veloci da cucinare. Già condite con i porcini. Consigliamo di cuocerle in acqua salata per circa 10 minuti, una volta scolate, fatele saltare in padella con panna parmigiano e con la nostra Crema di funghi porcini da 90g. La dose consigliata è di circa 100 g a persona.
Chiudi
FAGIOLI AL TARTUFO 180gr
180gr
Fagioli borlotti e bianchi di Spagna uniti al tartufo nero estivo. Prodotto sfizioso e ricercato poichè già pronto all’uso, facile e veloce da cucinare. Senza glutine, senza lattosio e consigliato per le diete vegetariane.
Chiudi
POLENTA AI PORCINI
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti per ottenere una gustosissima polenta come da tradizione, facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
Chiudi
CREMA DI TARTUFO BIANCO 130gr
130gr
La crema di tartufo bianco (tuber magnatum pico) è una crema dal sapore delicatissimo, unico e inconfondibile. Protagonista il pregiato e ricercatissimo tartufo bianco (tuber m.pico). Abbinabile su ogni primo piatto sia di carne che di pesce, la crema e’ un prodotto senza glutine, senza lattosio, perfetta anche per le diete vegetariane. La quantità consigliata è di circa 15g a persona.
Chiudi