| INGREDIENTI | % | ALLERGENI PRESENTI NEGLI INGREDIENTI | PAESE ORIGINE |
|---|---|---|---|
| FUNGHI PRATAIOLI (AGARICUS BISPORUS) | 62 | NO | ITALIA |
| FUNGO PORCINO (B.EDULIS) | 15 | NO | ITALIA |
| OLIO DI MAIS | 20 | NO | ITALIA |
| AROMA PORCINO | NO | ITALIA | |
| SALE | NO | ITALIA |
CREMA DI FUNGO PORCINO 180gr
€9.80
180gr
La crema di funghi porcini ha un gusto raffinato e un profumo intenso, ottima per qualsiasi tipo di ricetta, facile e veloce da utilizzare soprattutto per i primi o secondi di carne. Molto semplice da cucinare, può essere diluita in un tegame con olio e panna per esaltare l’aroma dei funghi porcini oppure come condimento per pizza o crostini.
La crema è senza glutine, senza lattosio e indicata per le diete vegetariane.
Ingredienti
Tabella Nutrizionale
| ENERGIA/ENERGY | 246 | Kcal |
| 1031 | Kj | |
| GRASSI/FAT | 21 | g |
| - DI CUI ACIDI GRASSI SATURI/OF WHICH SATURATES | 2,4 | g |
| ACIDI GRASSI TRANS/ TRANS FAT | 0 | g |
| CARBOIDRATI/CARBOHYDRATE | 12 | g |
| - DI CUI ZUCCHERI/OF WHICH SUGARS | 0 | g |
| PROTEINE/PROTEIN | 1 | g |
| FIBRE/FIBRE | 1 | g |
| SALE/SALT | 3 | g |
Modalità di conservazione
Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.
Informazioni Aggiuntive
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP
Prodotti correlati
Chiudi
FUNGHI PORCINI SECCHI 50gr
50gr
I funghi porcini secchi sono ottimi per cucinare risotti, tagliatelle, polenta o per insaporire le carni. Prima di essere cucinati vanno reinvenuti in acqua per circa 20/30 minuti, la stessa acqua può essere riutilizzata per la loro successiva cottura. La dose consigliata è di circa 5g di prodotto a persona.
Chiudi
CREMA AL PORCINO CON TARTUFO 90gr
90gr
L’unione dei funghi porcini con il tartufo rendono questo prodotto unico e delizioso. La crema è ottima per qualsiasi tipo di ricetta, facile e veloce da utilizzare soprattutto per i primi o secondi di carne. Molto semplice da cucinare, può essere diluita in un tegame con olio e panna per esaltare l’aroma dei funghi porcini e del tartufo oppure come condimento per pizza o crostini. La crema è senza glutine, senza lattosio ed indicata per le diete vegetariane.
Chiudi
CREMA DI CASTAGNE 230 g
230gr
Una crema gustosa aromatizzata con le castagne. Deliziosa come dessert, ideale da utilizzare come farcitura per dolci, crostate o torte.
Chiudi
CREMA DI TARTUFO BIANCO 60gr
60gr
La crema di tartufo bianco (tuber magnatum pico) è una crema dal sapore delicatissimo, unico e inconfondibile. Protagonista il pregiato e ricercatissimo tartufo bianco (tuber m.pico). Abbinabile su ogni primo piatto sia di carne che di pesce, la crema e’ un prodotto senza glutine, senza lattosio, perfetta anche per le diete vegetariane. La quantità consigliata è di circa 15g a persona.
Chiudi
PESCHETTE AL TARTUFO 1600gr
1600gr
Le Peschette verdi nane aromatizzate al tartufo nero hanno un gusto particolare che esalta il sapore dell’aroma dei tartufo. Prima di essere servite come antipasto insieme a salumi e formaggi, vanno sgocciolate e asciugate con un panno asciutto.
Chiudi
SCAGLIE DI TARTUFO 60gr
60gr
Il tartufo nero estivo si presta ad essere conservato poichè mantiene bene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
Chiudi
RISOTTO ALL’ORTICA
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti necessari per ottenere un risotto gustoso e raffinato che esalta il sapore amarognolo dell'ortica. Facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
Chiudi
MIELE AL TARTUFO
Miele al tartufo.