INGREDIENTI | % | ALLERGENI | ORIGINE |
---|---|---|---|
Ceci | No | Italia | |
Olio di semi di girasole | No | Italia | |
Tartufo estivo | 3% | No | Italia |
Sale | No | Italia | |
Rosmarino | No | Italia | |
Pepe | |||
Aglio | |||
Aroma |
CROSTONE DI CECI AL TARTUFO NERO 90gr
€4.90
90gr
Per antipasti, primi e secondi piatti.
Energia | 220 | Kcal |
907 | Kj | |
Grassi | 20,7 | g |
Grassi di cui saturi | 2,6 | g |
Carboidrati | 3,9 | g |
Carboidrati di cui Zuccheri | 0 | g |
Proteine | 3 | g |
Fibre | 3,2 | g |
Sale | 0,7 | g |
Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP