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COD: crema_zucca_90 Categorie: Altre Specialità, Salse Tartufate, TARTUFO, VARI Tag: Aroma di tartufo, Crema, Olio di mais, Sale, Tartufo, Tartufo nero, Zucca
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  • Ingredienti
  • Tabella Nutrizionale
  • Modalità di conservazione
  • Informazioni Aggiuntive
Ingredienti
INGREDIENTI%ALLERGENIORIGINE
ZuccaNoItalia
Olio di maisNoItalia
Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum)2%NoItalia
SaleNoItalia
Aroma di tartufoNoItalia
Tabella Nutrizionale
Energia290Kcal
1227Kj
Grassi3,8g
Grassi di cui Saturi0,8g
Carboidrati63,3g
Carboidrati di cui Zuccheri0g
Sale0,8mg
Modalità di conservazione

Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.

Informazioni Aggiuntive

PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.

LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP

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