INGREDIENTI | % | ALLERGENI | ORIGINE |
---|---|---|---|
Carciofi | 72% | No | Italia |
Tartufo nero (Tuber Aestivum) | 3% | No | Italia |
Olio di mais | 24% | No | Italia |
Aroma di tartufo | No | Italia | |
Sale | No | Italia |
CREMA DI CARCIOFI CON TARTUFO 180gr
€6.00
180gr
Un ottimo abbinamento che unisce l’aroma del tartufo al gusto deciso ed intenso dei carciofi. Pronta all’uso può essere facilmente spalmabile su crostini, tramezzini, bruschette o pizze salate. Per ricette facili, semplici e veloci. E’ una crema senza glutine, senza lattosio e consigliata nelle diete vegetariane. La dose consigliata e’ di circa 15g di prodotto a persona.
Energia | 149 | Kcal |
625 | Kj | |
11 | g | |
Grassi | 1,3 | g |
Acidi grassi trans | 0 | g |
Carboidrati | 10 | g |
Proteine | 1 | g |
Fibre | 2 | g |
Sale | 1 | g |
Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP