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SCAGLIE DI TARTUFO 60gr

9.00

60gr

Il tartufo nero estivo si presta ad essere conservato poichè mantiene bene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
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TARTUFO IN SALAMOIA

7.00

30gr

Il tartufo nero in salamoia nel vasetto in vetro viene conservato intero per essere successivamente grattugiato o affettato direttamente su un piatto di carne, sulla pasta oppure sulle uova. Prodotto senza glutine, senza lattosio, conservanti e coloranti.
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Lorena Tartufi Crema Tartufo Nero 60gr
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TARTUFO NERO 100% 60gr

6.50

60gr

Una crema preparata esclusivamente con tartufo olio e sale, senza aggiunta di altri ingredienti, con sapore forte e deciso. Consigliata per primi piatti o secondi, bruschette e antipasti. La crema è garantita per le diete prive di glutine e vegetariane, non contiene lattosio. La dose consigliata è di circa 10g a persona.
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Lorena Tartufi Crema Tartufo Nero 90gr
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TARTUFO NERO 100% 90gr

9.60

90gr

Una crema preparata esclusivamente con tartufo olio e sale, senza aggiunta di altri ingredienti, con sapore forte e deciso. Consigliata per primi piatti o secondi, bruschette e antipasti. La crema è garantita per le diete prive di glutine e vegetariane, non contiene lattosio. La dose consigliata è di circa 10g a persona.
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Lorena Tartufi Peschette Tartufo 180gr
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PESCHETTE AL TARTUFO 180gr

4.60

180gr

Le Peschette verdi nane aromatizzate al tartufo nero hanno un gusto particolare che esalta il sapore dell’aroma dei tartufo. Prima di essere servite come antipasto insieme a salumi e formaggi, vanno sgocciolate e asciugate con un panno asciutto.
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Lorena Tartufi Peschette Tartufo 500gr
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PESCHETTE AL TARTUFO 500gr

11.00

500gr

Le Peschette verdi nane aromatizzate al tartufo nero hanno un gusto particolare che esalta il sapore dell’aroma dei tartufo. Prima di essere servite come antipasto insieme a salumi e formaggi, vanno sgocciolate e asciugate con un panno asciutto.
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SCAGLIE DI TARTUFO 30gr

4.50

30gr

Il tartufo nero estivo si presta ad essere conservato poichè mantiene bene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
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CREMA DI TARTUFO BIANCO 60gr

9.00

60gr

La crema di tartufo bianco (tuber magnatum pico) è una crema dal sapore delicatissimo, unico e inconfondibile. Protagonista il pregiato e ricercatissimo tartufo bianco (tuber m.pico). Abbinabile su ogni primo piatto sia di carne che di pesce, la crema e’ un prodotto senza glutine, senza lattosio, perfetta anche per le diete vegetariane. La quantità consigliata è di circa 15g a persona.
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FETTUCCINE AL TARTUFO 250gr

3.00

250gr

Facili e veloci da cucinare, le fettuccine sono già condite al tartufo. Consigliamo di cuocerle in acqua salata per circa 10 minuti. Una volta scolate, fatele saltare in padella con panna, parmigiano e Salsa di tartufo da 90g. La dose consigliata è di circa 100g a persona.
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