| INGREDIENTI | % | ALLERGENI PRESENTI NEGLI INGREDIENTI | PAESE ORIGINE |
|---|---|---|---|
| OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA | 95 | NO | ITALIA |
| AROMA DI TARTUFO BIANCO | 5 | NO | ITALIA |
OLIO AL TARTUFO BIANCO 55ml
€4.00
55ml
L’olio aromatizzato è un condimento ideale per ricette raffinate che esaltano l’aroma del tartufo bianco.
E’ già pronto all’uso che va servito a crudo su piatti sia freddi che caldi oppure come condimento per verdure e legumi.
Consigliamo una dose di circa 10ml a persona.
Ingredienti
Tabella nutrizionale
| ENERGIA/ENERGY | 82 | Kcal |
| 3378 | Kj | |
| GRASSI/FAT | 91,3 | g |
| PROTEINE/PROTEIN | 0 | g |
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60gr
Il tartufo nero estivo si presta ad essere conservato poichè mantiene bene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
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SALSA DI TARTUFO 500gr
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Un ottimo abbinamento che unisce l’aroma del tartufo al gusto deciso ed intenso dei carciofi. Pronta all’uso può essere facilmente spalmabile su crostini, tramezzini, bruschette o pizze salate. Per ricette facili, semplici e veloci. E’ una crema senza glutine, senza lattosio e consigliata nelle diete vegetariane. La dose consigliata e’ di circa 15g di prodotto a persona.
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OLIO AL TARTUFO BIANCO 500ml
500ml
L’olio aromatizzato è un condimento ideale per ricette raffinate che esaltano l’aroma del tartufo bianco. E’ già pronto all’uso che va servito a crudo su piatti sia freddi che caldi oppure come condimento per verdure e legumi. Consigliamo una dose di circa 10ml a persona.
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POLENTA AL TARTUFO
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SCAGLIE DI TARTUFO 30gr
30gr
Il tartufo nero estivo si presta ad essere conservato poichè mantiene bene il profumo e il sapore, quindi ideale per essere tagliato a scaglie e messo nei vasetti di vetro con solo l’aggiunta di olio e sale. Le scaglie o carpaccio al tartufo sono senza glutine, senza lattosio ed indicate per una dieta vegetariana.
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CREMA AL PORCINO CON TARTUFO 180gr
180gr
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CREMA DI BIANCHETTO TUBER BORCHII
90gr
La crema di tartufo bianchetto (tuber borchii) è una deliziosa e delicata crema preparata con i tartufi bianchetti che vengono raccolti tra l’inverno e la primavera. Può essere spalmata sul pane tostato o utilizzata per condire i primi piatti come tagliatelle o pappardelle; consigliamo l’utilizzo di 20g a persona. La crema è un prodotto senza glutine, senza lattosio, consigliata per le diete vegetariane.
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