INGREDIENTI | % | ALLERGENI PRESENTI NEGLI INGREDIENTI | PAESE ORIGINE |
---|---|---|---|
FUNGHI PRATAIOLI (AGARICUS BISPORUS) | 62 | NO | ITALIA |
FUNGO PORCINO (B.EDULIS) | 15 | NO | ITALIA |
OLIO DI MAIS | 20 | NO | ITALIA |
AROMA PORCINO | NO | ITALIA | |
SALE | NO | ITALIA |
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CREMA DI FUNGO PORCINO 180gr
€9.80
180gr
La crema di funghi porcini ha un gusto raffinato e un profumo intenso, ottima per qualsiasi tipo di ricetta, facile e veloce da utilizzare soprattutto per i primi o secondi di carne. Molto semplice da cucinare, può essere diluita in un tegame con olio e panna per esaltare l’aroma dei funghi porcini oppure come condimento per pizza o crostini.
La crema è senza glutine, senza lattosio e indicata per le diete vegetariane.
ENERGIA/ENERGY | 246 | Kcal |
1031 | Kj | |
GRASSI/FAT | 21 | g |
- DI CUI ACIDI GRASSI SATURI/OF WHICH SATURATES | 2,4 | g |
ACIDI GRASSI TRANS/ TRANS FAT | 0 | g |
CARBOIDRATI/CARBOHYDRATE | 12 | g |
- DI CUI ZUCCHERI/OF WHICH SUGARS | 0 | g |
PROTEINE/PROTEIN | 1 | g |
FIBRE/FIBRE | 1 | g |
SALE/SALT | 3 | g |
Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP