| INGREDIENTI |
|---|
| Funghi porcini |
FUNGHI PORCINI SECCHI 50gr
€6.90
50gr
I funghi porcini secchi sono ottimi per cucinare risotti, tagliatelle, polenta o per insaporire le carni.
Prima di essere cucinati vanno reinvenuti in acqua per circa 20/30 minuti, la stessa acqua può essere riutilizzata per la loro successiva cottura. La dose consigliata è di circa 5g di prodotto a persona.
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP
Prodotti correlati
Chiudi
CREMA DI CASTAGNE
230gr
Una crema gustosa aromatizzata con le castagne. Deliziosa come dessert, ideale da utilizzare come farcitura per dolci, crostate o torte.
Chiudi
POLENTA AL TARTUFO
300gr
Nella confezione sono contenuti tutti gli ingredienti per ottenere una gustosissima polenta come da tradizione, facile e veloce da preparare senza l’aggiunta di altri ingredienti. La confezione di 300g è indicata per 4 persone. Prodotto senza glutine.
Chiudi
CREMA DI TARTUFO BIANCO 90gr
90gr
La crema di tartufo bianco (tuber magnatum pico) è una crema dal sapore delicatissimo, unico e inconfondibile. Protagonista il pregiato e ricercatissimo tartufo bianco (tuber m.pico). Abbinabile su ogni primo piatto sia di carne che di pesce, la crema e’ un prodotto senza glutine, senza lattosio, perfetta anche per le diete vegetariane. La quantità consigliata è di circa 15g a persona.
Chiudi
SALE AL TARTUFO
150gr
E' un prodotto pronto all’uso, un mix tra sale marino e tartufo nero estivo, ideale per insaporire i cibi che richiedono la salatura, sia cotti che freddi.
Chiudi
PESCHETTE AL TARTUFO 180gr
180gr
Le Peschette verdi nane aromatizzate al tartufo nero hanno un gusto particolare che esalta il sapore dell’aroma dei tartufo. Prima di essere servite come antipasto insieme a salumi e formaggi, vanno sgocciolate e asciugate con un panno asciutto.
Chiudi
PESCHETTE AL TARTUFO 500gr
500gr
Le Peschette verdi nane aromatizzate al tartufo nero hanno un gusto particolare che esalta il sapore dell’aroma dei tartufo. Prima di essere servite come antipasto insieme a salumi e formaggi, vanno sgocciolate e asciugate con un panno asciutto.
Chiudi
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI 250gr
250gr
Le fettuccine ai funghi porcini sono facili e veloci da cucinare. Già condite con i porcini. Consigliamo di cuocerle in acqua salata per circa 10 minuti, una volta scolate, fatele saltare in padella con panna parmigiano e con la nostra Crema di funghi porcini da 90g. La dose consigliata è di circa 100 g a persona.
Chiudi