| INGREDIENTI | % | ALLERGENI | ORIGINE |
|---|---|---|---|
| Burro | No | Italia | |
| Tartufo Bianchetto (Tuber Borchii o Albidum Pico) | 5% | No | Italia |
| Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) | 0,1% | No | Italia |
| Aromi | No | Italia |
BURRO AL TARTUFO
€6.00
75gr
La crema di asparagi al tartufo nero ha un gusto delicato e particolare capace di esaltare semplici ricette grazie all’unione di due ingredienti: asparagi e tartufo; la crema, pronta all’uso, è ottima per cucinare i primi piatti. Noi la consigliamo come condimento per la frittata senza aggiunta di altri ingredienti. E’ una crema leggera senza glutine, senza lattosio e ottima per le diete vegetariane. La dose consigliata e’ di circa 15g a persona.
Ingredienti
Tabella Nutrizionale
| Energia | 505 | Kcal |
| 2078 | Kj | |
| Grassi | 55,7 | g |
| Grassi di cui saturi | 35,3 | g |
| Carboidrati | 0,3 | g |
| Carboidrati di cui Zuccheri | 0,3 | g |
| Proteine | 0,5 | g |
| Fibre | 0,4 | g |
| Sale | 0,02 | g |
Modalità di conservazione
Prima dell’apertura, conservare il prodotto in un posto asciutto, lontano da fonti di calore e da sorgenti di luce diretta; una volta aperto, ricoprire con olio di mais, chiudere il vasetto e conservare in frigorifero fino ad un max di 15/20 giorni.
Informazioni Aggiuntive
PIANO DI CONTROLLO:
Lorena Tartufi S.A.S. puntando alla sicurezza igienico sanitaria della propria produzione, attua un sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP secondo il D.L. 26 maggio 1997 n.155-articolo 3 comma2 con i piani di autocontrollo per tutte le fasi produttive, dal ricevimento delle materie prime alla commercializzazione.
LOTTO DI PRODUZIONE:
Ad ogni produzione viene assegnato un numero di lotto corrispondente alla data stessa di produzione ed indicato nell’etichetta con inchiostro indelebile, rintracciabile in apposito registro HACCP
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